Яндекс.Метрика

В мясе продававшемся в Кимрах, обнаружены листерии

Несоответствия продуктов питания требованиям технического регламента зарегистрировали специалисты Тверской ветеринарной лаборатории при проведении исследований. Специалистами федерального государственного бюджетного учреждения «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» при проведении микробиологических исследований были выявлены листерии в духовой свинине, реализация которой осуществлялась в одном из магазинов города Кимры.

– Пробы мясной продукции поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга. Сведения о выявлении лабораторией опасных для здоровья микроогранизмов в свинине в срочном порядке направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения, а также в региональное управление Россельхознадзора, — сообщили в лаборатории.

Напомним, в конце декабря 2015-о года листерии так же были найдены в образце свиного окорока, отобранного в одном из супермаркетов Твери.

Источник

Читайте также: